Hummus de habas
Hummus de habas Esta semana os hemos hablado de las propiedades de las habas, y hoy os dejamos con una receta que os va a encantar donde se utiliza esta…
Propiedades de los espárragos trigueros
Como ya sabemos, en el mercado podemos encontrar dos tipos diferentes de espárragos: los blancos y los verdes, también conocidos como espárragos trigueros. Esta semana os hablamos de los espárragos…
Propiedades de la zanahoria
La zanahoria pertenece a la familia Umbelliferae, especie Daucus carota. Las formas cultivadas derivan de Daucus carota, variedad sativa. En España, la variedad cultivada más común es la semilarga de Nantes. En cuanto…
Ensalada de espinacas, pomelo y quinoa
Ensalada de espinacas, pomelo y quinoa. Esta semana os hablábamos de las propiedades del pomelo. Y ahora que las sabéis, como todos los jueves, os dejamos una receta muy sencilla,…
Receta con berza: Rollitos de berza rellenos de verduritas
Esta semana os hemos comentado las propiedades de la berza. Y hoy os proponemos una receta con berza, una verdura de temporada. INGREDIENTES: -1 berza grande – Para el relleno:…