Propiedades del PUERRO

El puerro es una hortaliza de la familia de las Liliáceas, cuyo bulbo es comestible. Su componente principal es el agua (90%), por lo que supone un escaso contenido calórico. Posee propiedades diuréticas, gracias a su contenido en potasio y la pobreza en sodio. Se recomienda en personas con retención de líquidos, hipertensión o gota. También combaten el estreñimiento, pero […]
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