Receta de pollo en salsa de ciruelas

El otro día os comentábamos las propiedades de las ciruelas http://sbeltary.com/propiedades-de-las-ciruelas/. Aquí te mostramos una receta de pollo en salsa de ciruelas. Es una receta diferente pero muy rápida para comer esta fruta de otra manera. Queda un plato muy rico. ¿Te atreves? Ingredientes 12 Alas de Pollo o cachitos de pollo 4 Ciruelas Moradas 1 cucharada de Pulpa de […]

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Propiedades nutricionales del PEPINO

Pepino

Descubre cuales son las propiedades nutricionales del pepino, una hortaliza que encontramos ahora en verano, que es refrescante y la podemos degustar de muchas maneras distintas. El pepino es originario de Asia y pertenece a la misma familia que las sandías, melones o calabacines. Se ha convertido en una de las hortalizas más cultivadas en el mundo. Su temporada es el verano, […]

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TABULÉ DE QUINOA Y ARANDANOS

quinoayarándanos

Tabulé de quinoa y arándanos. Os enseñamos una ensalada ideal para verano, fresquita y muy rica . El tabulé se suele hacer con Bulgur pero con Quinoa queda también exquisita. lo que si debemos tener en cuenta con la quinoa es como hay que preparla: 1.- debe lavarse bien para eliminar las saponinas. 2.- Se escurre bien y se pone […]

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Propiedades de los arándanos

Esta semana os hablamos de las propiedades de los arándanos. El arándano es una baya de color oscuro que crece en un pequeño arbusto de la familia de las Ericáceas del género Vaccinium. Estas frutas son de bajo valor calórico por su escaso aporte de azúcares. Destaca su contenido en vitamina C, mayor que muchos cítricos. Dicha vitamina interviene en la […]

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