Tabulé de quinoa y arandanos
Tabulé de quinoa y arándanos. Os enseñamos una ensalada ideal para verano, fresquita y muy rica . El tabulé se suele hacer con Bulgur pero con Quinoa queda también exquisita.…
Ensalada veraniega de cuscús con melocotón
– Ensalada veraniega de cuscús con melocotón Esta semana os hemos hablado de las propiedades del melocotón. En este post os dejamos una receta donde se utiliza esta fruta. ¡Esperamos…
Espaguetis de calabacín con tomate, aceitunas y mozarella
Esta receta de espaguetis de calabacín os sorprenderá. Es un plato fresco y muy apetecible en esta época del año. Ingredientes (2/3 personas): 2 calabacines medianos 150 gramos de tomates…
Propiedades de la rúcula
La rúcula es una planta silvestre originaria de la cuenca mediterránea. perteneciente a la familia de las crucíferas, crece de manera silvestre en los bordes de los caminos. Los romanos…
Ensalada de espinacas, pomelo y quinoa
Ensalada de espinacas, pomelo y quinoa. Esta semana os hablábamos de las propiedades del pomelo. Y ahora que las sabéis, como todos los jueves, os dejamos una receta muy sencilla,…