Propiedades de las vainas

Propiedades de las vainas. Esta semana nos toca hablar de una verdura de temporada: las judías verdes. Por ello, como todas las semanas, aquí os mostramos sus propiedades. Las judías verdes son unas legumbres que pertenecen a la familia de las Leguminosas. Son originarias de América (concretamente de Perú y México) y aunque es una planta anual, su mejor época […]

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Receta de cebolletas rellenas

RECETA DE CEBOLLETAS RELLENAS El otro día os explicábamos las propiedades de las cebolletas http://sbeltary.com/propiedades-de-la-cebolleta/. Hoy os dejamos una receta de cebolletas rellenas que esperamos os guste. Ingredientes: 4 cebolletas frescas 1 puerro 50 gr. de champiñones 1 manzana golden 1 tomate grande de ensalada Preparación: Cocer las cebolletas enteras, previamente peladas y lavadas, durante 20 minutos, en una olla […]

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Como ya sabemos, en el mercado podemos encontrar dos tipos diferentes de espárragos:  los blancos y los verdes, también conocidos como espárragos trigueros. Esta semana os hablamos de los espárragos trigueros, y el jueves os propondremos una receta con este alimento. Pero, ¿sabes cuál es la diferencia entre los dos tipos de espárragos? Los espárragos blancos han crecido bajo tierra […]

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Síndrome premenstrual, cómo nos puede ayudar la dieta?

sindrome premenstrual

El sindrome premenstrual (SPM) es un proceso inflamatorio que sufren las mujeres antes y durante la menstruación, debido a un conjunto de alteraciones físicas, emocionales y orgánicas. Tienen más probalidad de experimentar este síndrome las mujeres entre los 20 y 40 años y la duración y tipo de síntomas difieren de una mujer a otra, y normalmente desaparecen al comienzar […]

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Recetas con espinacas

Recetas con espinacas

Esta semana toca el turno de las espinacas, el otro día os contamos sus propiedades y hoy os proponemos diferentes recetas con espinacas para romper un poco con la monotonia en la cocina y os atrevais a innovar un poquito. Espaguetis integrales con salsa de espinacas Ingredientes para 4 personas: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla 2 dientes […]

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