Espaguetis de calabacín con tomate, aceitunas y mozarella

Esta receta de espaguetis de calabacín os sorprenderá. Es un plato fresco y muy apetecible en esta época del año. Ingredientes (2/3 personas): 2 calabacines medianos 150 gramos de tomates cherry. 16 aceitunas negras deshuesadas. 1 cebolleta. 1 paquete de bolitas de mozarella. hojas de albahaca. 3 tomatitos secos. aceite de oliva vinagre pimienta y sal. Elaboración: En primer lugar […]

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Propiedades del calabacín

calabacín

Conoce las propiedades del calabacín, una verdura muy común en nuestra despensa, rica y con grandes beneficios. Además podemos consumirla de muchas maneras, el jueves pondremos alguna receta! El calabacín es una hortaliza de la familia de las Cucurbitáceas. La parte comestible de esta planta es el fruto. El calabacín puede presentarse en diferentes formas, tamaños y colores. La variedad […]

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