Caldo depurativo de APIO y CEBOLLA

Caldo depurativo

El caldo depurativo de apio y cebolla, puedes tomarlo en cualquier momento del día, es otra opción para beber líquido ahora que hace más frío.

Aprovecha las propiedades de algunos vegetales como, por ejemplo, el apio y la cebolla para eliminar la acumulación de toxinas de tu interior, así como reducir la retención de líquidos.

Con esto, no solo conseguirás perder algún kilo de más sino que, además, cuidarás tu cuerpo nutriéndolo en profundidad y eliminando aquellos elementos que pueden afectar el correcto funcionamiento de nuestros órganos.

 

Ingredientes:

  • 4 ramas de apio
  • 1 kg y medio de cebolla
  • 1 ramillete de perejil
  • sal (al gusto)
  • 2 litros y medio de agua

 

Preparación:

Lavar y trocear las verduras .Colocar en una cazuela el agua y añadir las verduras troceadas.

Cocer durante una media hora a fuego medio.

Colar el caldo y, si lo consideras necesario, añade un poco de sal.

Otra opción es batir todo con la batidora y aprovecharemos más las verduras, en lugar de caldo nos quedará más espeso.