Arroz integral con espárragos trigueros y champiñones

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    Hay multitud de recetas con espárragos trigueros, la que os proponemos a continuación es fácil pero muy sabrosa. ARROZ INTEGRAL CON ESPÁRRAGOS TRIGUEROS Y SETAS. INGREDIENTES 6 -8 unidades espárragos trigueros 200 gr. de champiñones 280 gr. de arroz integral 1 cebolla 1 litro de caldo de verduras Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta. PREPARACIÓN 1 […]

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Arroz con verduras

arroz con verduras

Ingredientes: – 300g de arroz redondo, tipo “bomba”. – 4 cucharadas de aceite de Oliva Virgen Extra – 1 diente de ajo – un puerro grande – una zanahoria grande – una cebolla roja – 200g de champiñón laminado – un brócoli pequeño – sal y pimienta negra – perejil fresco – 1 litro de caldo vegetal – opcional: una cucharada sopera de […]

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